ماذا تفعل في مراكش في 2027: دليل عملي للأنشطة

ابدأ بساحة جامع الفنا، الساحة الرئيسية التي يتغير وجهها طوال اليوم: أكشاك العصير ونقّاشات الحناء في الصباح، والموسيقيون والحكواتيون بعد الظهر، وصفوف أكشاك الطعام بعد حلول الظلام. أدرجت اليونسكو ثقافتها الشعبية ضمن التراث غير المادي، وأفضل طريقة لرؤيتها أن تجلس على شرفة مقهى عند طرف الساحة قرب الغروب، ثم تنزل بين الأكشاك.

شمال الساحة تبدأ الأسواق. كان كل زقاق مخصصاً لحرفة واحدة، ولا يزال كثير منها كذلك: الجلد والبلغة، والفوانيس والنحاس، والتوابل، والزرابي، والخشب. اذهب صباحاً حين يكون المكان أهدأ، واحمل أوراقاً نقدية صغيرة، وفاوض بأدب؛ فالابتسامة والانصراف جزء من اللعبة. تساعدك الخرائط دون اتصال، لكن الضياع قليلاً أمر طبيعي، والأزقة الرئيسية تعيدك إلى الساحة.

اصعد إلى سطح واحد على الأقل. لكثير من الرياضات والمقاهي شرفات تطل على أسطح المدينة القديمة حتى صومعة الكتبية، وفي الشتاء والربيع على ثلوج الأطلس الكبير.

قصر الباهية، الذي بُني في القرن التاسع عشر لكبار وزراء ذلك العهد، هو المكان الذي ترى فيه الصنعة المغربية في أوج اتساعها: أسقف من خشب الأرز المنقوش والملوّن، وزليج، وأفنية مزروعة بأشجار البرتقال. أما مدرسة ابن يوسف، وهي مدرسة قرآنية سابقة أُعيد افتتاحها بعد ترميم طويل، ففيها من أجمل الأفنية المنقوشة في البلاد.

تعود قبور السعديين وأطلال قصر البديع إلى الدولة السعدية في القرن السادس عشر، ولا يفصل بينهما إلا مشي قصير في حي القصبة. احضر إلى القبور مبكراً، فالقاعة الرئيسية صغيرة والطابور يطول قبيل الظهر. البديع ساحة مكشوفة تحيط بها أسوار عالية تعشش فوقها اللقالق، وقد تُغلق بعض أجزائه بسبب أشغال الترميم التي أعقبت زلزال 2023.

ومن المتاحف، يضم دار سي سعيد المجموعة الوطنية للنسيج والزرابي، والحديقة السرية رياض مرمَّم بحديقته في قلب المدينة القديمة، ودار التصوير تعرض صوراً قديمة للمغرب وفوقها مقهى على السطح. مساجد مراكش، ومنها الكتبية، مغلقة أمام غير المسلمين، لكن الصومعة وحدائقها مفتوحة للجميع من الخارج.

حديقة ماجوريل، التي أنشأها الرسام جاك ماجوريل ثم امتلكها إيف سان لوران وبيير بيرجي، هي أكثر حدائق المدينة زيارة. اشترِ التذاكر مسبقاً من الموقع الرسمي؛ الحديقة مزدحمة طوال اليوم، وأول موعد صباحي هو الأهدأ. متحف إيف سان لوران المجاور مغلق يوم الأربعاء، أما الحديقة فلا.

حدائق المنارة، وهي غابة زيتون حول حوض كبير وجناح، أجمل في آخر النهار حين يسقط الضوء على الأطلس خلفها. أما حديقة سايبر بارك، بين المدينة القديمة وجليز، فمكان مجاني ظليل للاستراحة بين الزيارات.

تقع ماجوريل في جليز، على نحو نصف ساعة مشياً من جامع الفنا. يجمع كثير من الزوار بينها وبين معالم المدينة القديمة في يوم واحد مع سائق، فيوفّرون المشي في الحر والمساومة مع سيارات الأجرة.

تذوّق الأطباق التي تشتهر بها مراكش: الطنجية، لحم بقر أو غنم يُطهى ببطء في جرة فخارية داخل رماد فرّان الحمّام؛ والطواجن بأنواعها؛ وحساء الحريرة؛ والمسمن في الفطور؛ والمشويات وحساء الحلزون في أكشاك جامع الفنا. وأتاي بالنعناع يرافق كل شيء.

درس الطبخ من أكثر الأنشطة رواجاً في مراكش، والدرس الجيد يبدأ بجولة في السوق لشراء التوابل والخضر قبل أن تطهو طاجيناً وخبزاً. بعض الدروس في المدينة القديمة، وبعضها في ضيعات خارج المدينة؛ ونحن نوصل الضيوف إليها ونعيدهم.

الحمّام هو الطقس الآخر الذي يستحق التجربة. حمّام الحي الشعبي رخيص ومحلي وبسيط: أحضر صابونك وكيس الحمّام ومنشفة. أما حمّامات السبا في الرياضات والفنادق فأغلى وتضيف التدليك. وفي الحالتين، يترك الصابون البلدي والتكييس بشرتك أنعم من أي استحمام.

رحلة المنطاد عند الشروق أجمل استيقاظ مبكر في مراكش. يكون الانطلاق قبل الفجر، وتحلّق الرحلات فوق الأرياف خارج المدينة مع إطلالة على الأطلس، وتنتهي عادة بفطور. تتوقف الرحلات على الريح، فاحجزها في أول إقامتك لتترك مجالاً لمحاولة ثانية.

صحراء أكفاي، على بُعد 28 كم من المدينة القديمة، نحو 45 دقيقة بالسيارة، صحراء حجرية من التلال الجرداء لا كثبان رملية. تقدّم المخيمات هناك العشاء تحت النجوم، وغالباً ركوب الجمال أو الدراجات الرباعية قبل الغروب. تأخذك سيارة خاصة وتعيدك بعد العشاء، فلا تتقيد بجدول حافلة جماعية؛ وتكلفة التوصيل إلى أكفاي 700 درهم للسيارة من فئة ستاندرد.

بحيرة لالة تكركوست، على الطريق نفسه، مناسبة لغداء هادئ على الضفة والجبال خلفك.

وادي أوريكا هو الوجهة الكلاسيكية لنصف يوم أو يوم كامل: يتبع الطريق النهر إلى داخل الأطلس الكبير، وفي ستي فاطمة يصعد ممر إلى سلسلة من الشلالات الصغيرة. تبدأ رحلتنا اليومية إلى أوريكا من 900 درهم للسيارة، مع السائق طوال اليوم.

إمليل، عند سفح توبقال، منطلق المشي بين القرى الأمازيغية وبساتين الجوز؛ وتبدأ رحلة إمليل وتوبقال اليومية من 1 000 درهم للسيارة. شلالات أوزود، من أعلى شلالات المغرب، يوم أطول، نحو 3 س 10 د في كل اتجاه، ابتداءً من 1 100 درهم للسيارة.

وللمحيط الأطلسي، تبعد الصويرة 2 س 45 د بالطريق: مدينة ميناء مسوّرة فيها مرفأ صيد نشيط وأسوار وسمك طازج يُشوى على الرصيف؛ وتبدأ رحلة الصويرة اليومية من 1 850 درهم للسيارة. أما آيت بن حدو، القرية المحصنة وراء ممر تيزي ن تيشكا، فيوم طويل لكنه مذهل المناظر، ابتداءً من 1 400 درهم للسيارة.

داخل المدينة القديمة تمشي على قدميك، فمعظم الأزقة أضيق من أن تدخلها السيارات. سيارات الأجرة الصغيرة تغطي بقية المدينة؛ اتفق على الأجرة أو اطلب العداد قبل الانطلاق. وليوم فيه عدة محطات، كماجوريل صباحاً والقصور بعد الظهر، فالأسهل سيارة بسائق ينتظرك بين المحطات: نصف اليوم بـ900 درهم واليوم الكامل بـ1 600 درهم.

الربيع والخريف أريح الفصول. ظهيرات الصيف شديدة الحر، فخطط للمعالم صباحاً وآخر النهار، واترك منتصف اليوم لمسبح الرياض أو لغداء طويل. أما الشتاء فأيامه معتدلة مشمسة لكن لياليه باردة، خصوصاً في الصحراء.

ثلاثة أيام تكفي للمعالم الرئيسية ورحلة يومية واحدة. التنقلات بين المطار والمدينة وداخل مراكش نفسها تُسعَّر عند الطلب؛ أرسل برنامجك ويردّ المكتب بالسعر قبل سفرك.